Η συνταγή για την πεντανόστιμη κλασική ιταλική σαλάτα της Monica Bellucci

15 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2019 | Lilipop Team

Η ιταλική κουζίνα έχει καταφέρει να κατακτήσει τον κόσμο κυρίως για ζυμαρικά την πίτσα και το ριζότο, όμως περιλαμβάνει και νόστιμες υγιεινές σαλάτες. H Monica Bellucci, όπως έχει παραδεχτεί πρόσφατα, για βραδινό με πολύ λίγες θερμίδες επιλέγει μια πεντανόστιμη κλασική ιταλική σαλάτα.

Δείτε παρακάτω τη συνταγή της αγαπημένης σαλάτας που επιλέγει η Ιταλίδα καλλονή για τις μέρες που θέλετε να φάτε κάτι ελαφρύ.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

-100 γρ. σπανάκι πλυμένο και κομμένο σε μπουκιές.
-100 γρ. σαλάτα λολο ρόσο
-1 μέτρια κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
-5 ραπανάκια κομμένα σε φετούλες
-1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
-1 κ.σ. κουκουνάρι
-1 κ. γλ. τριμμένη παρμεζάνα

Ντρέσινγκ:

-4 κ.σ. κόκκινο ξύδι
-1 κ.σ. λάδι
-Αλατοπίπερο
-1 κ. γλ. ρίγανη

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μπολ. Βάζουμε τα υλικά του ντρέσσινγκ στο μπλέντερ μαζί με μια κ.σ. νερό, χτυπάμε για 1΄και το ρίχνουμε στα λαχανικά. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε από πάνω το τυρί.

Καλή απόλαυση!


Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο, κάντε like στη σελίδα μας στο facebook και ακολουθήστε μας στο instagram


Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο, κάντε like στη σελίδα μας στο facebook και ακολουθήστε μας στο instagram